Huomattavasti parempia kuin kaupan valmiit tortillalevyt. :)
5½ dl jauhoja (n. puolet maissijauhoja ja puolet vehnäjauhoja tai durumia)
½ tl suolaa
0,5 dl öljyä
2 dl vettä
Aineet sekaisin, pitäisi tulla kimmoisa taikina joka jaetaan osiin ja osaset sitten kaulitaan ohueksi levyksi. (kannattaa käyttää kaulinnassa maissijauhoja apuna, helpompi hallita minun mielestäni)
Lopuksi paistetaan kuumalla paistinpannulla ilman rasvaa.
Täytteitä oman maun mukaan, itse laitoin tulista tomaattisaucea, tonnikalaa, oliiveja, jäävuorisalaattia, juustoraastetta ja ananasta.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti