Pohjana perus täytekakun pohja kaakaota lisänä käyttäen, neljän munan.
Leikkasin pohjan kolmeen osaan, kostutuksena käytin baileysia.
Täytteenä on banaania, suklaakastiketta ja värjättyä kermavaahtoa.
Päällystetty marsipaanilla. Koristeltu marsipaanilla sekä kermavaahdolla.
Kinuskitäytekakku
Tässäkin perus neljän munan täytekakku pohja, täytteenä flora vanillaa vatkattuna, mansikka-vaniljahilloa sekä survottuja vadelmia.
Kostutukseen käytin vedellä laimennettua limemehua.
Päällä
Kinuskikuorrute:
2 dl kuohukermaa
1,5 dl sokeria
2 rkl siirappia
Kiehauta kerma, lisää sokeri ja siirappi joukkoon ja keitä hiljalleen sekoitellen kunnes seos on sakeaa.
Kaada jäähtynyt kinuski täytetyn kakun päälle.
Sitten vain pursottelin kermikset sivuille ja päälle, lisäilin vadelmat ja valmista. :)
Oli muuten hyviä! Eritoten ylempi kakku jonka tein muuten vain, alemman tein sekä minun että mieheni synttäreille.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti